『和牛』×『生』×『小腸のみ』

が、こだわりです。

 

日本一をとった居酒屋で

年間1万食の販売を誇る

看板商品。

 

アルミ鍋（IH対応）で

ご自宅ですぐに

お鍋ができます

 

 

＊食肉販売業許可取得済み

 

 

   

 

創業以来人気の

鶏ももの唐揚げ

 

筋切り・手切り

下ごしらえも

手間をかけて、

2度揚げすることで

外はカリッと

中はジューシーに

 

ご注文を頂いてから調理いたします。

揚げ置き・揚げ直し厳禁。

 

　トランス脂肪酸０天然圧搾方式の

体に良い油を使用しており、

油切れも良く体に優しい

揚げ上がりになっております。

 

 

　各種メディア・雑誌・専門誌にも

掲載実績あり。

　第15回から揚げグランプリ

決戦選出の実績。

 

＊かりそめ天国で紹介されました。

冷めても美味しいからあげ！

明日のお弁当にも。

 

　新橋の名店宇奈とととコラボ。

　早い・上手い・安い。

 

うな丼590円〜

 

ご飯は蒲焼きによく合う

国産米をセレクト。

 秘伝のタレを使い炭火で炙ることで

外はカリッと中はふわっと。

 

 

 

 ハンバーグは110g。

スパイス控えめ

ハーブの豊かな香りと玉ねぎの旨味トマトの酸味で食べる香りのカレー。カレーの具として最適なハンバーグは何か？ハンバーグのソースとして最適なカレーソースは何かを別々に設計して辿りいついたハンバーグカレー